Halkidiki bölgesi büyük bir yer, nerede ne yenir önemli bir husustur, yemek yenecek yerleri, fiyatları, tavsiye ettiğimiz restoranları ve tavernaları sizler için derleyip, toparladık. Halkidiki’de nerede yemek yenir? Bildiğiniz gibi Halkidiki 3 yarımadadan oluşuyor, Kassandra ve Sithonia yarımadaları tam bir yemek cenneti, hemen hemen her beldede geleneksel tavernalardan, lüks restoranlara kadar bir çok seçeneğe sahip. Bu yazımızda Halkidiki’deki lüks restoranlar haricinde, geleneksel Yunan yemeklerini en iyi şekilde sizlere sunacağını düşündüğümüz Yunan tavernalarını paylaşacağız.
Halkidiki, Kuzey Yunanistan’ın bir parçası olduğu için, Arnavut, Bulgar ve elbetteki Türk mutfağından epeyce etkilenmiştir. Halkidiki restoranları, belde sahillerinde, plajlarda, dağlardaki küçük köylere kadar hemen her yerde bulunabilir. Bunlar içinde Holidayify olarak gidip, mutfaklarını gördüğümüz, sundukları yemeklerin lezzetlerine inandığımız, fiyatlarını değerlendirdiğimiz, tavsiye ettiğimiz Halkidiki restoran ve tavernalarını sizlerle de paylaşmak istedik.
Halkidiki’nin en iyi restoranları
Halkidiki restoranlarının çoğu, iki turistik yarımada olan, Kassandra ve Sithonia’da bulunur. Sani, Fourka, Pefkohori, Neos Marmaras, Haniotis, Nikiti ve diğer turistik mekanlarda birçok geleneksel taverna bulabilirsiniz. Bazı lüks otellerin, ödül almış restoranları da mevcut. Fakat belirtiğimiz gibi bu yazımızda yalnızca geleneksel Halkidiki restoranlarını tanıtacağız.
Halkidiki’nin turistik yerlerinde, yemekler Yunanistan’ın diğer yerlerinde servis edilen şekilde sunuluyor. Ancak küçük tavernalarda, limon ile terbiye edilmiş keçi, ahtapot ve pirinç ile mercimek veya fırında pişmiş yaz sebzeleri ve domates sosu karışımı olan tereyağı gibi farklı yerel spesiyaliteler de bulabilirsiniz. Yemekten sonra kaşık tatlısını denemenizi tavsiye ederiz.
Halkidiki’de Nerede Yemek Yenir
Geleneksel Halkidiki restoranları yazımıza başlayalım. Aşağıdaki restoran ve tavernalarda öğle ve akşam yemeğinizi yiyebilirsiniz. Eğer öğlen geldiyseniz, çok güzel bir Yunan kahvesi ya da frappe içebilirsiniz. Yaz aylarında frappe buzlu yapılmaktadır, serinlersiniz. Yunanistan’a geldiyseniz, hem de Halkidiki’deyseniz lüks restoranları tercih etmemenizi tavsiye ederiz. Halkidiki’de yemek yemek istiyorsanız, Yunan halkının tercih ettiği yerlerde yemek yemelisiniz. Yunanlılar en iyi yiyeceğin nerede olduğunu biliyorlar. Bu nedenle, size gerçek Yunan yemekleri yapan tavernaların bir listesini sunacağız.
1. Archontiko – Agia Paraskevi
Halkidiki’de Nerede Yemek Yenir denildiğinde akla ilk önce Halkidiki’nin Kassandra yarımadasında Agia Paraskevi beldesinde bulunan Archontiko gelir, klasik bir Yunan tavernasıdır. Fiyatları da oldukça uygundur. Restoranın çalışanları sizi sanki eskiden beri tanıyorlarmış gibi karşılıyor ve öyle hizmet ediyorlar. Agia Paraskevi’de tarihi kilisenin yakınlarında yeşillikler arasında bulunan güzel bir Halkidiki restoranıdır. Masa ve sandalyeleri ahşaptan, yani çok otantik. Restoranın sadece yemekleri değil, kolonyalı mendili bile özenle ürettirilmiştir. Et ve balık yemekleri gerçekten lezzetlidir, patlıcan közlemesini denemenizi isteriz. Yemekten sonra papatya çayı içebilirsiniz. Servis ettikleri her yemek bolkepçe ve kesinlikle doyurucudur. Bizce Halkidiki’nin en iyi restoranları arasında olan Archontiko’u facebook sayfasından inceleyebilir, nerede ve nasıl gidileceğini ise buradan öğrenebilirsiniz.
2. Mouragio – Gerakini
Halkidiki’nin Sithonia yarımadasının girişinde Gerakini beldesinde bulunan Mouragio, geleneksel bir Yunan tavernasıdır. Halkidiki’de nerede yemek yenir ki, elbette keyifli bir ortam ve güzel yemekler istiyorsanız Mouragio tercih edilmesi gereken bir Halkidiki restoranıdır. Ahtapot, kalamar, taze balıklar ve mezelerden favayı denemenizi tavsiye ederiz. Tavernada çalınan Yunan müziği, güzel bir ortam yaratıyor. Yakın çevrede kalıyorsanız kesinlikle gitmeniz gereken bir mekan. Bizce Halkidiki’nin en iyi restoranları arasında olan Mouragio’u web sitesinden inceleyebilir, nerede ve nasıl gidileceğini ise buradan öğrenebilirsiniz.
3. Ouzeri Tsapari – Pefkohori
Halkidiki’nin Kassandra yarımadasında Pefkohori beldesinin ara sokaklarında bulunan inanılmaz sıcak mekan Ouzeri Tsapari. Deniz ürünleri ve mezeler çok lezzetli ve fiyatlar uygun. 2 kişilik deniz ürünleri tabağı + salata + 1/2 litre şarap = 25€. Mezeler 3-4 € civarı. Servis hızlı ve çalışanlar güleryüzlü. İşletmeci Yannis çok canayakın ve tüm masalar ile yakından ilgileniyor. Pefkohori’ye geldiğinizde yol üzerindeki döner kavşaktan yukarıya doğru döndüğünüzde 20 metre sonra solda yer alıyor. Deniz ürünleri denemek isteyenlere tavsiye ederiz. Bizce Halkidiki’nin en iyi restoranları arasında olan Ouzeri Tsapari’i facebook sayfasından inceleyebilir, nerede ve nasıl gidileceğini ise buradan öğrenebilirsiniz.
4. Ouzerie – Sani
Halkidiki’nin Kassandra yarımadasında Sani beldesinde bulunan Ouzerie, hemen deniz kenarında bulunan güzel bir tavernadır. Yemekleri lezzetli, servisi ise mükemmel gerçekleştiriyorlar. Sani tatil köyünde bulunan restoranın, manzarası ise muazzam. Çalışanların tamamı çok güleryüzlü. Gitmenizi tavsiye ederiz. Bizce Halkidiki’nin en iyi restoranları arasında olan Ouzerie’i web sitesinden inceleyebilir, nerede ve nasıl gidileceğini ise buradan öğrenebilirsiniz.
5. Tzitzikas – Porto Koufo
Halkidiki’nin Sithonia yarımadasının en ucunda, Porto Koufo beldesinde küçük bir koyda ve deniz kenarında bulunan Tzitzikas güzel bir tavernadır. Deniz mahsülleri harikadır. Fiyatları uygun. Porto Koufo’nun en bilinen ve meşhur restoranıdır. Mutlaka bir akşam yemeği yemenizi tavsiye ederiz. Devamlı dolu olan bir işletme, rezervasyon yaptırmanızda fayda olacaktır. Kabak kızartma, kalamar, geleneksel ahtapot, patlıcan, midye pilav, 25 lik ev yapımı beyaz sarap ve ouzo 3 kişi 58 euro civarında tutuyor. Ev yapımı beyaz şarap gerçekten denenmeli. Geleneksel ahtapotu çok seveceksiniz ama ahtapot ızgarayı mutlaka deneyin. Yemek sonunda ikram edilen yunan kahvesi ve baklava, revani, yoğurt ve ayva reçeli, ıslak kek ve 2 çeşit daha tadımlık tatlı ikramları oluyor. Bizce Halkidiki’nin en iyi restoranları arasında olan Tzitzikas’i web sitesinden inceleyebilir, nerede ve nasıl gidileceğini ise buradan öğrenebilirsiniz.
6. Makis Tavern – Pefkohori
Halkidiki’nin Kassandra yarımadasında Pefkohori beldesinde bulunan Makis Tavern, Pefkohoriye geldiyseniz mutlaka gidilmesi gereken bir yer. Servisten ve yemeklerden çok memnun kalacağınıza eminiz, aile işletmesi olması ve çalışanların canayakınlığı tercih edilebilirliği arttırıyor. Kabak Kızartması ve kalamarı yediklerimin en iyisiydi. Servis çok hızlı fiyatlar çok uygundur. Sardalya ve kalamar müthiş. Salaş bir restoran. Lüks aramıyorsanız ama geleneksel bir Yunan tavernası arıyorsanız, doğru yerdesiniz. Bizce Halkidiki’nin en iyi restoranları arasında olan Makis Tavern’i facebook sayfasından inceleyebilir, nerede ve nasıl gidileceğini ise buradan öğrenebilirsiniz.
7. Arhontiko Restaurant Steak House – Hanioti
Halkidiki’nin Kassandra yarımadasında Hanioti beldesinde bulunan Arhontiko, zengin deniz mahsulleri menüsü, plaja sadece 20 metre uzaklıkta olması, güleryüzlü ekibiyle Halkidiki’de yemek yenebilecek güzel bir tavernadır. Yunan yemekleri arasında ızgara ahtapotu burada denemenizi tavsiye ederiz. Bizce Halkidiki’nin en iyi restoranları arasında olan Arhontiko’i facebook sayfasından inceleyebilir, nerede ve nasıl gidileceğini ise buradan öğrenebilirsiniz.
8. Bakalis – Pefkohori
Bakalis, Halkidiki’nin Kassandra yarımadasında Pefkohori beldesinde bulunan, deniz kenarında bir Yunan tavernasıdır. Bakalis benim en sevdiğim restoranlardan birisi. Çok geniş bir menü olmasına rağmen her yemek çok lezzetli yapılıyor. Ancak önerim balık ve deniz ürünleri öncelikle… Sahibi Pedros balık konusunda adeta tutkuludur. Tuna balığı ile muhteşem bir ziyafet çekmişti bir keresinde. Deniz tarağı ve diğer mezeleri saymıyorum. Balıklar her zaman lezzetli ve taze. Fiyatları ise uygun. Bizce Halkidiki’nin en iyi restoranları arasında olan Bakalis’i web sitesinden inceleyebilir, nerede ve nasıl gidileceğini ise buradan öğrenebilirsiniz.
9. Anemomilos Restaurant – Gerakini
Halkidiki‘nin Sithonia yarımadasının girişinde Gerakini beldesinde bulunan Anemomilos, geleneksel bir Yunan tavernasıdır. Gerakini Halkidiki Bölgesi için başlangıç noktamızdı. Akşam ilk gördüğümüz yer olan Anemomilos’ a girdik. Çok memnun kaldık, servis, yemeklerin lezzeti, fiyatı ve özellikle sahibi çok güleryüzlü ve içtendi. Ambiyans olarak da tam bir yazlık restoran, sardunyalar, küpe çiçekleriyle çevrelenmiş çok güzel bir ortam. Tavsiye ederiz. Bizce Halkidiki’nin en iyi restoranları arasında olan Anemomilos’u facebook sayfasından inceleyebilir, nerede ve nasıl gidileceğini ise buradan öğrenebilirsiniz.
10. Azur Sea Food Restaurant – Polychrono
Azur Sea Food Restaurant, Halkidiki’nin Kassandra yarımadasında Polychrono beldesinde bulunan, deniz kenarında bir Yunan tavernasıdır. Rezervasyon yaptırıp gittiğimiz Halkidiki restoranlarından biridir. Çok sakin bir otel restoranı. Servis, yemekler özellikle balık pişirimi mükemmel, serviste aksama olmamasına rağmen iki servis elemanı olması enteresandı kaliteli bir yemek, sakinlik arıyorsanız, gidilecek bir yer, fiyatları diğerleriyle karşılaştırıldığında normal. Hem mezeler hem de içki ile ortalaması alındığında diğer yerlerden pahalı değil. Bizce Halkidiki’nin en iyi restoranları arasında olan Azur’u facebook sayfasından inceleyebilir, nerede ve nasıl gidileceğini ise buradan öğrenebilirsiniz.
